Degustation Malbec

Die Rebsorte Malbec stammt eigentlich aus Frankreich, wo sie als Côt (Loire), Auxerrois (Cahors) oder Pressac (Bordeaux) bekannt ist. Früher war sie im Bordeaux-Gebiet vor allem in Saint-Emilion äusserst populär. Die Sorte wurde im Laufe der Zeit jedoch durch vor allem Merlot, aber auch Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc ersetzt, die weniger anfällig auf Frost, Falschen Mehltau und Fäulnis sind. Auch an der Loire ist sie als Cuvée-Partner des Gamays praktisch verschwunden.

In Frankreich hat der Malbec einzig in seiner Heimatregion, dem Cahors, heute wieder eine gewisse Bedeutung erlangt, wo aus ihm in der Zeit vor der Reblaus der berühmte "Vin noir" gekeltert wurde. Die Cahors-Weine müssen mindestens 70 % davon enthalten.

Heute wird der Malbec jedoch mit Argentinien assoziert, also jenem Land, das in den letzten Jahrzehnten mehr und mehr zur neuen Heimat des Malbec geworden ist. In Argentinien alleine wird mehr Malbec angebaut als in ganz Europa zusammen. Sie ist ein Beispiel dafür, dass es durchaus Rebsorten gibt, die in der Neuen Welt besser gedeihen als in Europa.

An unserer Degustation werden somit die Argentinischen Malbec's die Hauptrolle spielen, ergänzt mit Weinen aus Cahors, Chile, der Schweiz etc.

Sie sind herzlich eingeladen, mitzukommen auf eine interessante Malbec-Entdeckungsreise. Vergleichen Sie die Weine aus der neuen Heimat mit denjenigen aus der alten, und entscheiden Sie, ob die Weine aus der Neuen Welt auch wirklich besser sind als die Europäischen!

Peter Liechti

Daten

Montag, 5. März 2012
Dienstag, 6. März 2012
Beginn jeweils um 19.30 Uhr

Ort

In unserem Clubkeller an der Junkerngasse 38, 3011 Bern

Referent

Peter Liechti

Unkostenbeitrag

Fr. 40.-- für Mitglieder
Fr. 45.-- für Nichtmitglieder

Anmeldung

Bis spätestens 29. Februar 2012 per E-Mail an: gemäss den Anmelderegeln für Clubanlässe.