Grosses Weinseminar 2012

Unser fünfteiliges bzw. ab 2012 sogar sechsteiliges grosses Weinseminar öffnete schon vielen unserer 500 Mitglieder den Zugang zum echten Weingenuss und nota bene auch zum Club de la Barrique. Darauf sind wir stolz.

Als einer der Hits in unserem Jahresprogramm und mit einer beispielhaften Kursdokumentation kann sich die auch heuer angebotene Weinausbildung mit denjenigen etablierter Institutionen messen. Die sprichwörtliche Praxisnähe und die abwechslungsreichen Degustationen, welche die Teilnehmerinnen und Teilnehmer weltweit in die schönsten Weingebiete eintauchen lassen, bieten echte Vorteile gegenüber vielen
anderen Lehrgängen.

Für wen?

Das Club de la Barrique-Weinseminar richtet sich sowohl an EinsteigerInnen und WeinliebhaberInnen, die mehr über Trauben- und Weinsorten sowie die Vielseitigkeit der Weine vernehmen wollen. Neben der Vermittlung eines soliden Basiswissens und der Trends im Weinbereich, erlangen die TeilnehmerInnen insbesondere auch durch die über mehrere Module geführten Degustationen der gleichen Sorten aus verschiedensten Weinbauregionen der Welt Sicherheit im Erkennen verschiedener Weine. Im Anschluss zu diesem Seminar (oder auch parallel dazu) können Sie das Seminar Weinbau in der Praxis besuchen.

Interessiert?

Die sechs Termine (bis 2011 waren es nur fünf) und Themen für das grosse Weinseminar sind:

• Mo. 19.03.2012: Schweiz + Einführung in den Rebbau, Weinbereitung
• Di. 27.03.2012: Deutschland, Österreich, übriges Europa + Grundlagen der Degustation
• Mi. 04.04.2012: Italien + Weinkonsumation weltweit, Weinverschlüsse
• Mo. 16.04.2012: Frankreich + Sensorik, Aromatik, Degustationsübung, Etikettenkunde
• Di. 24.04.2012: Spanien, Portugal + Weineinkauf, Wahl des Weines, Weininformation und Weinbewertungen
• Mi. 02.05.2012: Amerika, Australien, Asien und Afrika + Servieren des Weines, Dekantieren, Gläser

Alle Details finden Sie im pdf zum grossen Weinseminar in Bern des Club de la Barrique.

Preise

Mitglieder: Einzeln CHF 300.- / Partnerkarte CHF 550.-
Nicht-Mitglieder: Einzeln CHF 350.- / Partnerkarte CHF 640.-

Wichtiger Hinweis

Das grosse Weinseminar ist in der Regel restlos ausverkauft und wir mussten in vergangenen Jahren leider bereits mehrfach Interessenten absagen. Melden Sie sich also gleich an, um Ihren Platz zu sichern (bis spätestens 2.März 2012)!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Christian Jäggi